山东大学建筑学专业创建于1999年，是山东省一流本科专业建设点，招收5年制本科生。2004年开始培养硕士研究生，2011年随全国首次建筑学学科调整设立建筑学一级学科硕士学位授权点。该专业依托学校学科交叉融合和国际化发展优势，教学科研基础条件优良，教师队伍建筑类学科学术功底深厚，教学经验丰富，设有建筑学专业实验室和城乡人居环境研究中心科研平台。该专业与国内外多所知名高校建立了联合培养与交流合作机制，设置第二校园学习经历和海外学习项目，在多个全国著名建筑设计研究院设立实践基地，采用“产学研赛”特色教学模式，为学生提供广阔的学术视野和发展空间。培养了一大批建筑学专业优秀人才，其中不乏国家综合甲级建筑设计研究院的专业带头人、总建筑师、主创设计师，省部级城乡建设管理单位的部门负责人，高校教授、博导、学科带头人等。建筑学专业以国家战略需求为导向，依托学校文理工优势学科，与新兴数字技术、人工智能、工程技术创新学科交叉融合发展，培养符合时代需求的高素质高层次建筑学专业人才。

  新生第一年纳入土木类大类培养，培养期1年，专业分流后实施小班化教学。